AccueilPortailS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Pour changer de la bûche

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Kwet
Charline ma poupette adorée et vincent mon poussinet


Nombre de messages : 2035
Age : 43
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 03/10/2007

MessageSujet: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 13:14

Voici une recette de gâteau de Noël (genre cake) vraiment excellent (délicieux accompagné d'une tasse de thé de Noël), plein de saveurs (noix, épices, fruits), qui changera de la traditionnelle bûche !

ingrédients 1:

1. 3 Kakis réduits en purée
2. 100 gr beurre mou
3. 125 gr sucre
4. 60 gr sucre brun
5. 1 grand oeuf
6. 1 petite cuillère vanille
7. ¼ petite cuillère sel
8. 1 petite cuillère cannelle
9. ½ petite cuillère noix de muscade
10. ½ petite cuillère girofle moulu

ingrédients 2:

1. 500 gr farine
2. 1 petite cuillère poudre à lever

ingrédients 3:

1. Zeste d’orange
2. 250 gr noix hachées
3. 125 gr airelles sèches


Préparation :

1. Emulsionner les ingrédients 1.
2. Incorporer ingrédients 2 dans l’ émulsion.
3. Ajouter ingrédients 3.
4. Cuire dans le moule de votre choix (à hauts bords) 45min dans un four préchauffé à 180 C.
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 14:52

On veut voir une photo ...
Revenir en haut Aller en bas
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 16:52

J'ai la flemme de sortir là mais sur ma liste de courses il va y avoir kaki et airelles sechées (bien que je ne sois pas sure de trouver ces dernières facilement en france)
Revenir en haut Aller en bas
vivi
Alexandre mon bébé d'amour et son grand frère Zacharie


Nombre de messages : 4728
Age : 40
Localisation : ?
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 17:13

à tester....je te dirais ce que j'en pense .....merci en tout cas
Revenir en haut Aller en bas
Kwet
Charline ma poupette adorée et vincent mon poussinet


Nombre de messages : 2035
Age : 43
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 03/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 17:41

je ne l'ai pas encore fait moi-même mais je l'ai goûté chez une amie et j'ai adoré !
Revenir en haut Aller en bas
angepink80
Leni "nanou"


Nombre de messages : 5952
Age : 33
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 22:26

c est quoi des kakis les filles ???

en tt cas sa donne envie de gouter
Revenir en haut Aller en bas
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 22:29

Nanou c'est des fruits Wink

Revenir en haut Aller en bas
tonivone
Rafaël for ever et Ruben


Nombre de messages : 7996
Age : 36
Localisation : Region Parisienne
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Jeu 19 Nov - 23:33

Berk c est l unique fruit que je n aime pas
Il y en a beaucoup au Portugal (la bas ça s appelle diospiros Wink ) et je trouve ça je sais pas.. trop sucrée.. bon c est pas comme si que c etait immangeable Laughing mais moi qui adoooooore les fruits en general je mettrai celui la en derniere position Razz
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 11:47

Moi je déteste aussi, la texture âpre et les fils me rebutent ! En plus ça a l'air d'être trop mou comme trop mur ... Mais Eric en est fou !
Revenir en haut Aller en bas
Kwet
Charline ma poupette adorée et vincent mon poussinet


Nombre de messages : 2035
Age : 43
Localisation : Suisse
Date d'inscription : 03/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 13:02

Dans le gateau cuit on ne sent pas spécialement le goût du kaki, c'est juste un ingrédient de base.
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 13:06

Remarque tu as raison, cuit c'est surement pas pareil ... En tout acs ça a l'air bon comme gateau, c'est un genre de pain d'épices !
Revenir en haut Aller en bas
Béa
Cyriac "choubidou" et Capucine "Capupuce""


Nombre de messages : 18544
Age : 44
Localisation : près des cigales....
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 21:00

Ben moi j'adore les kakis et on m'en a donné plein ! (les voisins ont des plaqueminiers)


Je testerais bien cette recette

_________________




Revenir en haut Aller en bas
carolazo
Lana tit Boudha, Enzo ma canaille et Maïna


Nombre de messages : 11556
Age : 36
Localisation : fleury les aubrais
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 21:29

rolala

moi je susi folle e ce fruit

je l ai decouvert pendant ma grossesse de lana et j en ei achete encore plein au marche ( et puis c est pas cher en cette saison ....)

enn compote pr les enfant. ds des sables etc.....

ja dore!!!!!!!!!

ta recette me tente bien. jvais essayer dimanche tient

_________________
mon blog de couzettes



Revenir en haut Aller en bas
Kanou
mes crapouillottes


Nombre de messages : 5785
Age : 36
Localisation : La Réunion
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 21:56

Jamais goûté les kakis... et suis pas trop gâteaux aux fruits...
Revenir en haut Aller en bas
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 22:18

OUI MAIS L0 C4EST PAS UN GÄTEAU AU FRUITS? LES KAKIS SONT DANS LA BASE DU GATEAU
Revenir en haut Aller en bas
angepink80
Leni "nanou"


Nombre de messages : 5952
Age : 33
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Ven 20 Nov - 22:19

marcia merci pr l infoje connais pas du tt mais le fruit en le regardant je sais pas si c est du a ma grossesse ou pas mais sa me donne pas envie il est pas appetissant
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Sam 21 Nov - 11:56

Béa a écrit:
Ben moi j'adore les kakis et on m'en a donné plein ! (les voisins ont des plaqueminiers)


Je testerais bien cette recette

J'ai appris un truc aujourd'hui !
Revenir en haut Aller en bas
Béa
Cyriac "choubidou" et Capucine "Capupuce""


Nombre de messages : 18544
Age : 44
Localisation : près des cigales....
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Sam 21 Nov - 12:01

Alors j'avoue que c'est un nom d'arbre que je ne retiens jamais !!!! Je sais que l'arbre du kaki a un nom bizarre (il ne pouvait pas s'appeler le kakissier !!!!) donc à chaque fois que je parle de cet arbre, je dois aller regarder sur le net, ça me vient pas naturellement !

_________________




Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Sam 21 Nov - 12:08

Non mais je salue la prestation quand même !
Revenir en haut Aller en bas
angepink80
Leni "nanou"


Nombre de messages : 5952
Age : 33
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Sam 21 Nov - 17:25

alors bravo béa loooool
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Pour changer de la bûche   Aujourd'hui à 21:16

Revenir en haut Aller en bas
 
Pour changer de la bûche
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» A quel âge pour changer le lit ???
» Changer la couleur de ses yeux.
» Astuce pour remplacer les bougies de préchauffage
» Les entraxes pour changer les jantes
» demande d'infos pour neiman voyager s4

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les coccinelles :: Fiches pratiques :: Cuisine, Couture, Bricolage, Informatique & Co... :: Cuisine :: Sucré-
Sauter vers: