AccueilPortailS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Les pains

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Les pains   Ven 11 Déc - 21:11

Bon alors moi j'aime bien faire les pains d'autres pays ...
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 21:15

Marcia : en allant sur ton blog Mmmmmmmmmmm LOL j'ai vu la recette du Msemmen !!! J'ai envie de tester ce pain qui me donne super envie
Par contre j'aurais aimé avoir une précision sur la préparation : quand tu as fais des petites boules avec la pate, tu étales et tu plis !!! MAis tu plis comment ??? J'ai po pigé ce qui était dit dans la recette
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 22:22

J'ai trouvé de supers démo sur notre ami google en tapant recette msemmen ... Mais ça à l'air de se manger avec du sucre ou du miel ...
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 22:49

J'irai voir !!! Oh moi même nature il me tente bien ce pain
Revenir en haut Aller en bas
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 22:54

vi miel er/ou beurre, ou nutella, c'est trop de la balle, j'adore les msemmen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 22:57

J'en ai l'eau à la bouche !!!! Et toi Marcia ??? Comment tu les plis ces fameux Msemen
Revenir en haut Aller en bas
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 23:24

C4EST UN PEU compliqué à expliquer là comme ça

Mais tu sais quoi?? J'en ai trouvé des tout prets surgelés, pour le ramadan on s'en est fait des ventrées !!! :oops:

http://requia.canalblog.com/archives/2009/08/21/14803912.html

regarde là
Ils en font au jardin du val à argneteuil, c'est à 5 minutes en voiture de chez moi
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Les pains   Ven 11 Déc - 23:28

Waouhhhhhhhh c'est trop bien !!!! Msemen tout prêt ! ET j'ai vu des vidéos pour le pliage ...j'essayerai
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Les pains   Sam 12 Déc - 11:44

Sur les vidéo, contrairement à ta recette Marcia les nanas mettent un max d'huile, je ne saurais que te conseiller fatoune de bine laver ta table avant et surtout après avoir fait les msemmens ...
J'ai vu que certaines une fois une feuille cuite, l'enrobe d'uen nouvelle feuille crue et la remette à cuire ... ça fait comme un gateau à la fin ? Toi Marcia tu cuit feuille à feuille ?

En tout cas les tiens (tiennes) ont l'air bien moins gras(sses) !
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Les pains   Sam 12 Déc - 12:12

Tu m'étonnes qu'il faudra laver avec tout l'huile qu'il faut utiliser
Il va falloir surtout bien frotter lolllllll
Revenir en haut Aller en bas
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Les pains   Sam 12 Déc - 16:39

eN FAIT IL FAUT LE FAIRE DANS UN GSHÂ c''est un grand plat en terre cuite, comme ça tu salis pas la table

Sinon ma BS m'a montré une technique pour aller plus vite
Tu fais tes boules de pâtes
tu les laisses lever
t'en aplatis une
tu fais cuire une coté dans la poele,
tu retourne et depose une autre galette appaltis par dessus la premeire qui cuit et etc etc

au final t as comme un gateau et tu re sépare au moment de servir

heu je sais pas si je suis claire
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Les pains   Sam 12 Déc - 17:49

Marcia a écrit:
eN FAIT IL FAUT LE FAIRE DANS UN GSHÂ c''est un grand plat en terre cuite, comme ça tu salis pas la table

Sinon ma BS m'a montré une technique pour aller plus vite
Tu fais tes boules de pâtes
tu les laisses lever
t'en aplatis une
tu fais cuire une coté dans la poele,
tu retourne et depose une autre galette appaltis par dessus la premeire qui cuit et etc etc

au final t as comme un gateau et tu re sépare au moment de servir

heu je sais pas si je suis claire

Oui un peu comme un gateau de crêpes sauf qu'à chaque fois tu remet tout dans la poelle ? c'est ça ?
Revenir en haut Aller en bas
Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: Les pains   Sam 12 Déc - 19:30

Euh si si ca me semble clair ...mais dans ta poele tu ne met pas u tout de matière grasse ??? Parce que la video que j'ai vu ben ils ne disent po
Revenir en haut Aller en bas
akiko



Nombre de messages : 7681
Age : 37
Localisation : Sud
Date d'inscription : 04/03/2008

MessageSujet: Re: Les pains   Dim 13 Déc - 11:34

Fatoune a écrit:
Euh si si ca me semble clair ...mais dans ta poele tu ne met pas u tout de matière grasse ??? Parce que la video que j'ai vu ben ils ne disent po

Vu comme la nana est généreuse avec sa table, je suppose qu'elle en rajoute dans la poelle aussi ...
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Les pains   Aujourd'hui à 21:16

Revenir en haut Aller en bas
 
Les pains
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» pains vapeur
» Petits pains fantaisie
» Petits pains du 1er Août
» 195 - Petits pains de viande à Suzanne
» Petits pains fourrés ou Buns

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les coccinelles :: Fiches pratiques :: Cuisine, Couture, Bricolage, Informatique & Co... :: Cuisine :: Divers-
Sauter vers: