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 2 Menus pour 3 adultes et un enfant

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AuteurMessage
Marcia
Noaïm, mon buidodo & Nahel le priricha


Nombre de messages : 10839
Age : 39
Localisation : Sartrouville
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: 2 Menus pour 3 adultes et un enfant   Mer 23 Déc - 22:55

Bon c'est un peu tard mais je vous mets les menus que j'ai choisi ....
ca peut vous inspirer pour de prochaines fois Wink

Le soir :

=> verrines de foie gras en chantilly et confiture de figues
=> Toasts de saumon
=> pintade (fourée aux petits suisses pour pas qu'elle seche à la cuisson) et sauce aux morilles
=> fagotins de haricots verts et polenta à l'italienne
=> Fromages
=> Charoltte à la framboise


Le lendemain :

=> Verrines de saumon ricotta
=> Petit plateau de crustacés pour 2 (12 huitres, bulots, crevettes et 2 pinces de crabes)
=> toast de foie gras (pour moi qui mange pas de crustacès Razz)
=> paupiettes de sole au miettes de crabe, riz basmati
=> Fromage
=> cheese cake aux mangues

Voilouuuuuuuuuuuu
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Fatoune



Nombre de messages : 3337
Age : 32
Localisation : Rueil-Malmaison
Date d'inscription : 17/07/2009

MessageSujet: Re: 2 Menus pour 3 adultes et un enfant   Mer 23 Déc - 23:17

Mmm ca m'a l'air très appétissant sauf la confiture de figue (j'aime pas les figues) et les crustacés (j'aime pas non plus)
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*Linou*
Eliott, mon poussin et Arthur mon petit chat


Nombre de messages : 10671
Age : 40
Localisation : entre le Vin et le Champagne
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: 2 Menus pour 3 adultes et un enfant   Jeu 24 Déc - 5:10

j'en ai l'eau à la bouche !!!!

_________________
La Vie est Belle et encore plus depuis l'arrivée d'Eliott et Arthur !!

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Béa
Cyriac "choubidou" et Capucine "Capupuce""


Nombre de messages : 18544
Age : 44
Localisation : près des cigales....
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: 2 Menus pour 3 adultes et un enfant   Jeu 24 Déc - 13:25

Miam ! C'est Picard ou c'est Marcia ?

Sinon le réveillon c'est chez moi


Apéritif :
toast tapenade, crème d'anchois et mini pizza

Entrée

Foie gras maison avec confit de figues et pain spécial aux figues
Samon fumée avec pain de seigle ou blini

Plat

Tournedos avec foie gras poelé
gratin de pomme de terre (on voulait faire potimarron mais ma mère n'aime pas)
Salade frisée sauce vinaigrette au miel avec petit chèvre de provence

Dessert

buche glacée aux 3 chocolats

et les 13 desserts (nougat noir et blanc, buche, clémentine etc....)


Voilà c'est simple mais le 25, ça sera chez mes parents donc chapon farci et compagnie, ça risque d'être très copieux !
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MessageSujet: Re: 2 Menus pour 3 adultes et un enfant   Aujourd'hui à 19:31

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